Dieta za artritis


Ko je eden ali več sklepov vneto in oteklo, gibanja v njih postanejo boleča ali nemogoča, govorimo o bolezni, kot je artritis.

Vzroki za artritis so različni, odvisno od etiološkega dejavnika, razlikujejo se različne oblike artritisa:

Pravilna prehrana ima vodilno vlogo pri zdravljenju vnetja in pomaga pri olajšanju poteka bolezni.

Osnovna pravila za artritis

loading...

Cilj terapevtske prehrane pri artritisu je normalizacija imunskega odziva, oslabitev vnetnih reakcij in obnova celotnega volumna gibanja prizadetega sklepa.

Prehrana za artritis izbere zdravnik, ki se zdravi, in je odvisna od:

  • oblike bolezni;
  • stopnja škode na sklepih;
  • sočasne bolezni;
  • resnost kliničnih pojavov.

Zato ni nobene prehrane za artritis, vendar lahko določite splošna načela prehrane, priporočena in prepovedana živila.

Skupno je prehrana z artritisom ustrezna standardni prehrani (splošna varianta) ali miz za zdravljenje po Pevznerjevi št. 15, 10, 6, ki so predpisane za različne vrste artritisa. Energijska vrednost prehrane je 2170-2400 kilokalorij dnevno, vsebnost hranil pa ustreza naslednjemu sistemu:

  • beljakovine - 85-90 g, od katerih je 45-50 g beljakovin živalskega izvora;
  • maščobe - 70-80 g, od tega 25-30 g maščob rastlinskega izvora;
  • ogljikovih hidratov - 300-330g, od tega ne več kot 30-40 g kompleksnih sladkorjev.

S prekomerno telesno težo je prikazana hipokalorična prehrana, katere energijska vrednost je 1340-1550 kilokalorij na dan.

Načela prehrane:

  • dietni režim;
    Hrana mora biti pogosta in razdeljena, do 4-6 krat na dan, zadnji obrok najkasneje 2 uri pred spanjem. Delna moč jedi v majhnih količinah in majhne količine nasičenosti, da ne pride do preobremenitev prebavni trakt, preprečuje prenajedanje in prekomerno pridobivanje teže.
  • kulinarična obdelava;
    Hrano je treba kuhati, pečiti, pariti ali ugasniti. Pripravil naslednjih metod za golf v večjem številu ohranijo svojo hranilno vrednost in vitamine, medtem ko je v postopku za cvrtje nastanejo rakotvorne snovi in ​​druge toksine, ki krepijo vnetne procese, in s tem bolečine in težko delo v jetrih, katerih funkcija je, da onesposobijo škodljive snovi, nastala zaradi vnetja sklepov.
  • temperatura hrane;
    Optimalna temperatura končne hrane naj bo v 15-60 stopinj Celzija. Topla hrana se bolje prebavi, ne draži sluznice v želodcu in ne obremenjuje jeter.
  • sol in tekočina;
    Namizna sol je omejena na 6-10 g, zlasti pri protinatnem artritisu. To je posledica dejstva, da po eni strani presežek sol povzroči odebelitev krvi mikrocirkulacije poslabša v sklepih in povzroča odlaganja soli padavin na sklepne površine. In drugič, ko je sol poslabša hobi dela sečil, zaradi česar je težko sklepati iz telesa vnetnih mediatorjev, strupov in drugih škodljivih snovi. Potrebno je zaužiti proste tekočine 2-2,5 litrov na dan, povečuje volumen krvi zmanjša koncentracijo vnetnih in škodljivih snovi, preprečuje odlaganje soli na sklepne površine in sinovialno sestavek tekočina izboljša.
  • teža;
    Dieta za artritis je namenjena tudi preprečevanju prekomerne teže, zato je vsebnost kompleksnih sladkorjev in prebavljivih ogljikovih hidratov v hrani znatno zmanjšana. Poraba živalskih beljakovin je prav tako omejena zaradi visoke vsebnosti purin v njej (zlasti pri pogubnem artritisu) in maščob. Prehrana mora vključevati izdelke, ki vsebujejo snovi, ki raztopijo lipide. Presežna teža povečuje obremenitev na lokomotornem sistemu, zlasti na sklepih, kar poslabša potek artritisa.
  • alkohol;
    Alkohol upočasni procese regeneracije v prizadetem sklepu in poveča vnetje ter uničuje vitamine in minerale, poslabša mikrocirkulacijo v tkivih.
  • vitamini;
    Hrana bolnikov z artritisom mora biti bogata z vitamini, zlasti A, E, C, D in skupino B, ki ugodno vplivajo na sklepe in normalizirajo metabolizem.
  • previdnost pri izbiri izdelkov.
    V mehanizmu vnetja sklepov je alergijska komponenta zelo pomembna, zato je treba skrbno paziti na izdelke z visoko alergijsko aktivnostjo.

Prepovedani izdelki

loading...

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje izdelke, bogate s purini in dušikovimi snovmi, ki prispevajo k odlaganju soli na površini sklepa. V bistvu je žival živalskega izvora.

Izključene so tudi začinjene in začinjene jedi, saj takšna hrana povečuje prepustnost žilne stene, kar vodi k večji absorpciji škodljivih snovi. Poleg tega ostre, slane hrane in eterična olja razdražijo sluznico prebavnega trakta, motijo ​​procese asimilacije hranil in mikroelementov.

Potrebno je zavrniti ali omejiti porabo zelo alergenih izdelkov, saj aktivirajo vnetne posrednike in poslabšajo pretok artritisa. Treba je zmanjšati količino maščob v prehrani, zlasti živalskega izvora (ognjevzdržnih): prispevajo k povečanju telesne mase, motijo ​​prebavo in izločanje soli sečne kisline iz telesa.

Za zmanjšanje telesne teže, lahko prebavljive ogljikove hidrate, proizvodi, ki vsebujejo kvas, so izključeni ali omejeni.

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

  • svež pšenični kruh, pekovsko pecivo, pecivo in pecivo, palačinke, fritters, pite;
  • meso in perutnino, zlasti maščobne sorte;
  • konzervirano meso in ribe (konzervansi, ojačevalci arome in druge škodljive in alergene snovi);
  • kumarice, prekajeni izdelki, marinade;
  • začimba (grenak in dišeča paprika, hren, koriander);
  • omake na meso in ribja juha, majoneza, mesnine iz mesa, rib, perutnine in gob (zaradi visoke vsebnosti ekstraktov, purin);
  • črna kava, čaj (v povezavi z vznemirljivim učinkom, vazospazem, poslabšanje mikrocirkulacije);
  • klobase, hitra hrana;
  • stranski proizvodi (vir skritih maščob, purini);
  • kisla zelenjava in nekaj sadja in rastlin (špinača, kislina, zelena), ki povečujejo kislost urina, prispevajo k rasti telesne mase sečne kisline;
  • zelenjava družine Solanaceae (paradižnik, jajčevci, paprika, krompir);
  • čokolada, džem, med, oljne kreme, sladoled (prebavljivi ogljikovi hidrati);
  • maščobe, margarine, goveje in ovčje maščobe;
  • mleko z visoko vsebnostjo maščob in proizvodi iz maščobnih kislin;
  • jajca (vir holesterola, alergena, živalskih maščob).

Dovoljeni izdelki

loading...

Prvič, prehrana z artritisom mora biti bogata s svežo zelenjavo in sadjem. So alkalinizirajo urin, vsebujejo vitamine v velikih količinah, izboljšajo izločanje iztrebkov in skupaj z njimi toksine, preprečujejo zaprtje in normalizirajo telesno maso.

Prav tako je treba jesti živila, ki so bogata z polinenasičenimi maščobnimi kislinami omega-3 (ribje olje). Zmanjšajo vsebnost prostaglandinov, ki jih povzročajo vnetja, zmanjšajo agregacijo trombocitov, kar izboljša mikrocirkulacijo, normalizira holesterol.

Vitamin D preprečuje degenerativne spremembe v sklepih, sodeluje pri metabolizmu kalcija in fosforja, preprečuje nastanek osteoporoze in zavira vnetje.

Kalcij spodbuja rast hrustančnega tkiva.

Vitamin A ima antioksidativne lastnosti, povečuje učinkovitost odpornosti na prostaglandine, spodbuja rast hrustanca in povečuje obrambno sposobnost telesa.

Askorbinska kislina je potrebna za proizvodnjo kolagena, proteina vezivnega tkiva (hrustanec), poleg tega pa ima protivnetni in imunostimulacijski učinek.

Vitamini B1, B5, B6 intenzivirajo regeneracijo poškodovanih površin.

Vitamin E - antioksidant, inaktivira izdelke peroksidacije lipidov, zmanjšuje vnetje.

Seznam dovoljenih izdelkov vključuje:

  • kruh iz otrobov, rži ali posušenega, krekerji, piškoti;
  • vegetarijanske juhe ali juhe z žiti in testeninami;
  • ajda, ovsa, riž, leča, fižol v ledvicah, proso, koruzni in biserni ječmen - vlakna, rastlinski proteini, vitamini B;
  • zeleni (peteršilj, zelena solata, koper) - viri vitamina C, folne kisline, železa, kalcija;
  • korenje in pesa (previdno), buče, bučke, zelje, kumare;
  • meso z nizko vsebnostjo maščob in perutnino brez kože (1-3 krat tedensko);
  • morske ribe (tuna, postrv, trska, skuša) - polinenasičene maščobne kisline omega-3, fosfor, vitamin D;
  • kisli mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob in žive biokulture - vitamin D, beljakovine;
  • banane, breskve, kivi, marelice, citrusi (skrbno), jabolka, prednostno rdeče;
  • maline, brusnice, brusnice, jagode (previdno), črni ribez, morski bučk - vitamini E in C;
  • sončnice in bučna semena, matice (previdno);
  • rastlinsko olje, po možnosti laneno seme (bolje se absorbira, vsebuje omega-3 maščobne kisline);
  • Zeleni čaj, sveže stisnjeni sokovi iz zelenjave in sadja;
  • žele, žele, žele, mraz iz kosti in sklepov - hondroitin, potreben za tkivo hrustanca.

Nujnost prehrane

loading...

Terapevtska miza z artritisom nevtralizira bolečine, olajša otekanje sklepov in pomaga pri preprečevanju zapletov bolezni. Poleg tega prehrana normalizira metabolne procese, zmanjšuje težo.

Posledice neskladnosti s prehrano

loading...

Zanemarjanje principov terapevtske prehrane poslabša resnost bolezni, spodbuja prehod artritisa v artrozo, postane predpogoj za razvoj osteoporoze.

Dieta za artritis

loading...

Artritis se nanaša na številne skupne bolezni, ki jih lahko zaznamujejo vnetje, oteklina in bolečina. Na prvi pogled se zdi, da je prehrana z artritisom neuporabna in nepotrebna zaveza, vendar je raziskava znanstvenikov potrdila nasprotno. Pravilna prehrana lahko pomaga obnoviti metabolizem, se izogniti pojavu zapletov, pospešiti proces okrevanja.

Diet za artritis - splošna priporočila

loading...

Za bolnike z vsemi vrstami artritisa obstaja nekaj splošnih priporočil, ki jih morate upoštevati.

Izdelki, ki vsebujejo omega-3 maščobne kisline, morajo biti vključeni v prehrano za artritis. Te snovi lajšajo vnetje, ki olajša simptome artritisa. Večina omega-3 maščobnih kislin najdemo v morskih ribah, v svojih maščobnih razredih, vendar če je to kontraindicirano, bodite pozorni na laneno olje. Lažje je prebaviti in ima tudi terapevtski učinek, zahvaljujoč vsebini vseh uporabnih maščobnih kislin.

Pri vseh vrstah artritisa je treba opustiti močan čaj, kavo, zmanjšati porabo alkohola. Prehrana v artritisu omejuje in pogosto celo izključuje soljenje, začinjene začimbe in začimbe. Vendar obstajajo izjeme. Nekatere študije so pokazale pozitiven učinek kurkuma in ingverja. Vendar pa bi morali biti previdni tukaj in izključiti alergične reakcije.

Čeprav zvok znanstvenih dokazov o tem vprašanju ne obstaja, so nekatere raziskave pokazale, da se lahko stanje bolnikov z artritisom negativen vpliv na rastline iz družine češnja - krompir, papriko, paradižnik, jajčevce. Če opazite poslabšanje dobrega počutja po jedenju teh izdelkov, jih izključite iz prehrane.

Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je, da je prehrana z artritisom uravnotežena, z dovolj vitaminov in mineralov, po možnosti z malo kalorij.

Koristni izdelki za artritis

loading...

1. sadja in zelenjave, zlasti oranžna ali rumena, z visoko stopnjo vitamina C in antioksidantov (papriko, citrusi in surovi krompirjev sok, korenje, pesa, kumare, čebula, jabolka); solate iz sveže zelenjave in sadja;

2. jagode (brusnice, brusnice);

3. Sveže stisnjeni sokovi (na primer jabolčni sok ali mešanica korenčkovega soka, zelen sok, paradižnik in zelje);

4. živila mlečne kisline z visoko vsebnostjo koristnih bakterij in kalcija;

5. ribje olje, olje trske jeter (vsebuje omega-3 maščobne kisline, ki zmanjšujejo občutljivost sklepov);

6. posamezne sorte rib z nenasičenimi maščobnimi kislinami v omejenih količinah (postrv, skuša, losos);

7. ajdove kaše in leča (vsebujejo rastlinske beljakovine);

8. prehransko meso (piščanec, kunec, purani, kuhana jajca iz piščanca).

Nevarni in škodljivi izdelki za artritis

loading...

Treba je omejiti ali izključiti iz prehrane:

  • kislina
  • izdelki fižola
  • špinača
  • pečeno meso
  • klobase
  • prekajeno meso
  • drobovina
  • čebele
  • alkohol
  • sol in sladkor
  • izdelki z visoko ognjevzdržnimi maščobami in prebavljivimi ogljikovimi hidrati
  • začimbe in začimbe (poper, gorčica, hren)
  • kulinarične, goveje, svinjske in ovčje maščobe
  • konzervirano blago
  • marinade
  • soljenje
  • vroči prigrizki
  • testo
  • močna kava in čaj
  • sladoled

Glavni meni za različne vrste artritisa

loading...

Pravilna prehrana za artritis vključuje dnevno uporabo velike količine tekočine (od 2 do 3 litre). Potrebno je piti zeleni čaj, kvass, žele, juho od dogroze in kompoti.

Iz prehrane so izključeni kava, kakav, gazirane in alkoholne pijače.

Diet z reaktivnim artritisom mora vsebovati izdelke z visokim terapevtskim učinkom, kot so limona, buča, bučke, brokoli, korenje, čebula, česen in zelenjava.

Uporaba kisle in konzervirane hrane mora biti omejena na najmanjšo možno mero.

Učinkovita prehrana za psoriatični artritis zahteva strogo upoštevanje vseh priporočil. Sestava te prehrane vključujejo ajde in ovseni žita, riž, ribe, kuhano piščanca, pečeno zelenjavo, puran, zajec, sir in manj mastne sire. Treba je omejiti uporabo jajčevcev, stročnic in gob.

Pri dieti s psoriatičnim artritisom je treba upoštevati, da so purini škodljivi, ki jih vsebujejo solata, kislina, špinača in redkev.

Dimljeni sklepi, soljene ribe in stranski proizvodi negativno vplivajo na sklepe. Med prehrano z revmatoidnim artritisom bi morali omejiti uporabo medu, čokolade, maščob in luskavega peciva. Izdelke z visoko vsebnostjo kalorij je treba porabiti zelo redko.

Pripravljeni obroki morajo vsebovati minimalno količino maščob in soli.

Splošna pravila

loading...

Splošni parametri, ki jih je treba upoštevati:

☀ nizko kalorična prehrana. Prehrana za artritis mora biti uravnotežena, da ne pridobi več kilogramov ali "odstranite" obstoječe. Presežna teža daje dodaten obremenitev na sklep, kar prispeva k pojavu recidivov v vnetnem sklepu in posledično povzroči nastanek deformacije artroze;

☀ pravilno ravnovesje ogljikovih hidratov, beljakovin, mikroelementov, maščob in vitaminov;

☀ Hrano je treba pariti, kuhati ali zamrzniti. V ocvrti obliki se kalorična vsebnost izdelkov skoraj podvoji;

☀ Ko je artritis pomembno, da se osredotočimo na tista živila, ki so bogata z beljakovinami, fosforjem (nekatere vrste rib, mesa, mleka);

☀ pomaga obnoviti poškodovano tkivo sklepov jedi iz kuhanih kosti (hladno), lahko ga pojedo v neomejenih količinah. Jelly in žele vsebujejo naravne hondroprotektorje, snovi, ki prispevajo k obnavljanju hrustanca in preprečujejo nastanek novih sprememb. Toda z protino, so kontraindicirane;

☀ Veliko koristnih ogljikovih hidratov se lahko pridobi s sadjem ali zelenjavo;

☀ Ne more - prekomerne maščobe živalskega izvora, prehrana za artritis in artrozo zagotavljajo rastlinske maščobe v prehrani;

☀ prehrana mora biti čim bolj vitaminsko obogaten daje prednost izdelkom, ki vsebujejo vitamine A, B, D, C (zelje, pomaranče, fižol, rozine, leča, grah, jajca, banane, polnozrnat kruh, piščančje);

☀ veliko vitaminov za artritis je mogoče dati telesu z uporabo sveže stisnjenih sokov iz korenja, pese, jagodičja in sadja. Vsi ti izdelki pomagajo odstraniti soli in toksine iz sklepov;

☀ v nekaterih primerih je prehrana kombinirana s terapevtskim stradanjem.

Prehrana za putike mora biti uravnoteženo, tako da je bila prehrana ni jedi, ki vsebujejo purinskih baz ☀ bouillons, mesne juhe (ribe, meso, zelenjava), juha, kislice, glive in cvetača.

Kaj piti z artritisom

loading...

Opazovanje diete za artritis je izjemno koristno, če pijete sokove - zlasti granatno jabolko, pomarančo in ananas. In tudi zeleni čaj. Again, zaradi tega, da ti pijače vsebujejo veliko število antioksidantov.

Znanstveniki svetujejo: če vnetje in bolečine v sklepih, da je treba takoj začeti v dnevne porabe prehrane za šipek sok - za artritisom, je lahko hitro in učinkovito lajšanje bolečine simptom v hrustančnega tkiva. Za to zadostuje, da pijete le 2-3 žlici nerazredčenega sokovega granulata na dan. Če sok v svoji čisti obliki, da bi vam zdi preveč kolač, ga lahko razredčimo z mrzlo zeleni čaj - okus je blažji in koristi za artritis bo dvojno. Poleg tega je nedavna študija ameriških znanstvenikov pokazala, da je jedo tri ali več skodelic zelenega čaja na dan zmanjšalo tveganje za razvoj artritisa za vsaj 60%.

Folk sredstva za artritis

loading...
  • sveža cikorijska trava (pare in nanesena na vneto mesto)
  • mati in mačeha ali zelje (zavite liste zelja, mati in mačkice z vnetnimi sklepi za noč)
  • sokovi brusnice, jabolka, grenivke (vzeti dve žličk na skodelico čiste vode) ali mešanice sokov (korenje, kumare, pesa, solata, zelje, špinača)
  • celandin (sok za mazanje prizadetih sklepov)
  • česen (dve ali tri zobje na dan)
  • masaža z eteričnimi olji (pet kapljic borovo olje, tri kapljice olja sivke, tri kapljice limoninega olja mešati z žlico olivnega olja in pet kapljic limoninega olja, štiri kapljic evkaliptusovega olja, štiri kapljic olja sivke mešati z žlico grozdnih pečk)

Kaj lahko in ne morete jesti z artritisom?

loading...

Dieta za sklepni artritis vključuje porabo hrane, ki prispeva k izboljšanju hrustanca in odstranitvi vnetja. Čudno je, da je prehrana za artritis zelo specifična: popolnoma opustite vse zelenjavo, ki je nori. In potem se bo artritis dolgo časa umaknil.

Kaj se ne more uporabiti za artritis?

loading...

Začnimo s tem, kar ne morete uporabiti za artritis:

Močan čaj in kava

Presežek kofeina v telesu povzroča elucijo kalcija iz kosti. To prispeva k razvoju artritisa in poslabša njegov potek.

Meso in mesni stranski proizvodi

Prehrana za sklepni artritis popolnoma prepoveduje uživanje rdečega mesa velikega in malega goveda. Sestava živalskih proizvodov vključuje arahidonsko kislino. V človeškem telesu je razdeljen na eikozanoide (mediatorje s širokim obsegom biološke aktivnosti). Ti mediatorji povzročajo vnetje sklepov. Tudi ko porabite veliko mesnih izdelkov, ki vsebujejo purinske baze, so metabolni procesi v telesu moteni, zaradi česar se sprošča končni produkt tega metabolizma - sečne kisline. Velik presežek sečne kisline vodi do kopičenja v tkivih in sklepih. Odlaganje uratnih kristalov v sklepih povzroči protin artritis.

Alkohol

S alkoholom telo prejema dopamin in adrenalin, ki povečujeta vnetje sklepov in poslabšajo potek bolezni. To povzroča otekline, saj se raven kalija zmanjša. Tekočina se začne kopičiti v periartrični vrečki, v notranjosti pa se tlak poveča. Z alkoholno zastrupitvijo se tvorijo hrustanca tkiva.

Čokolada

Črna čokolada v majhnih količinah je zelo koristna, čokolada z različnimi dodatki, še posebej z veliko količino sladkorja, bo pripomogla k povečanju prekomerne teže. To bo povzročilo deformacijo sklepov.

Sol

Prekomerna sol v telesu vodi do zadrževanja vode, kar povzroča zvišanje krvnega tlaka in razvoj edema.

Pomfrit, čips, krekerji, margarina in pecivo

V središču vseh teh izdelkov so transmaščobe, ki ovirajo metabolizem in prispevajo k povečanju telesne mase, ki obremenjuje sklepe.

Lahko rečete, da so izdelki, ki so prepovedani pri artritisu, na splošno malo. In jih uporabljati je prepovedano le pri akutnem napadu artritisa, ko je bolezen v fazi poslabšanja. V obdobju remisije se prehrana ne more upoštevati, toda tudi v teh obdobjih naj bi zeliščne jedi prevladovale v prehrani pacienta. Poleg tega so načela zdrave prehrane koristne za vse ljudi, bolne ali zdrave.

Izdelki za artritis

loading...

Na prvi pogled se zdi, da prehrana artritisa ni tako pomembna, vendar je le na prvi pogled. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da obstajajo izdelki, ki lahko preprečijo vnetje in uničenje tkiva hrustanca. Izdelki za artritis naj vsebujejo vitamine, kalcij, kalij in mangan. Zato so izdelki iz spodnjega seznama koristni.

Ribe

Najprej so koristne sorte, ki vsebujejo omega-3 maščobne kisline:

Čim pogosteje jih jemati, tri do štiri obroke (po 150 g) na dan. Posebej koristen je losos, ki zaseda prvo vrstico ocene vsebnosti omega-3 kislin. Tudi losos vsebuje vitamin D3, ki je za kostni sistem preprosto nenadomestljiv.

Olje iz lanenega semena

Da bi preprečili artritis, je koristno vzeti 2-3 žlici lanenega olja na dan.

Oranžna zelenjava in sadje bogata z antioksidanti

Strokovnjaki svetujejo pri artritisu, da v prehrano vključijo katero koli ribjo jed v kombinaciji s svetlo zelenjavo. Te vključujejo:

Svetlo oranžna in zelena zelenjava so zelo uporabna za artritis. Izvedene so bile posebne študije, ki so potrdile dejstvo njihove uporabnosti. Glede na te rezultate zelenjava in sadje zmanjšata tveganje poslabšanja revmatoidnega artritisa.

Listno zelje je bogato s kalcijem, ki ga potrebujejo kosti. Mnogi ljudje menijo, da je mleko vir kalcija. Dejansko je veliko več v listnatem zelje. Poleg kalcija vsebuje zelje tudi baker (za oblikovanje kolagena), mangan (za obnovo hrustančnega tkiva).

Brokoli je koristen ljudem s skupno patologijo, zlasti tistim, ki imajo artrozo. Brokoli so vir sulforafana - snov, ki ima proti raku in antibakterijski učinek. Najdeno je v velikih količinah v zelenjadnici družine cabbage. Zato je zelenjava zelo koristna pri boleznih sklepov. Poleg tega je brokoli dragocen vir kalcija, vitaminov, A in C.

Ginger učinkovito odpravlja otekline in bolečino v artritisu. Zavira proizvodnjo encimov SOX-2, ki povzroča skupne bolezni. Učinek ingverja je podoben dejanju nesteroidnih protivnetnih zdravil, seveda ne toliko, vendar je kot pomožno zdravljenje artritisa nepogrešljiv.

Koristne sadove vključujejo:

  • sharon (vrsta persimmon);
  • persimmon;
  • pomaranče;
  • mandarine;
  • limone;
  • ananas;
  • mango;
  • marelice;
  • melona;
  • jabolka;
  • kumquat (majhna tangerina).

Med plodovi je vodja papaja. Njena prednost je, da vsebuje veliko količino vitamina C. Kot je razvidno iz najnovejših raziskav, je vitamin C, ki preprečuje razvoj artritisa. V papaji je več vitamina C več kot v limone in pomarančah. Poleg tega papaja vsebuje veliko karotenov, kar je zelo koristno za sklepe.

Zelena jabolka so nepogrešljivi izdelki za artritis. Prispevajo k proizvodnji kolagena. In konec koncev, kolagen predstavlja osnovo hrustančnega tkiva, ki se razgrajuje pri boleznih sklepov. Vsako jutro je treba jediti vsaj eno jabolko. Seveda v jabolkah ni kolagena, ampak vsebujejo flavonoidni - kvercetin, ki je odgovoren za barvo ploda in je vpleten v nastanek kolagena v telesu. Toda če želite prejemati to koristno snov v telesu, morate zaužiti jabolka s kožo in jih ne izpostavljati toplotni obdelavi.

Mandelj

Mandelj vsebuje veliko količino vitamina E, ki pomaga krepiti zunanjo membrano vreč v sklepu. Mandine učinkovito nevtralizirajo učinek prostih radikalov. Ko je alergičen na mandlje, ga lahko zamenjamo z arašidi ali sončničnimi semeni.

Črni fižol

Črni fižol vsebuje veliko število antioksidantov, zlasti antocianinov, ki nevtralizirajo delovanje prostih radikalov in zavirajo nastajanje ciklooksigenaze (COX-2). Tudi fižol vsebuje mangan, kar je koristno za sklepe.

Dieta za artritis in artrozo

loading...

Prehrana za artritis in artrozo izključuje porabo zelenjave iz družine Solanaceae. Zakaj je tako? Konec koncev, družina nightshade vključuje vse priljubljene: jajčevci, krompir, paradižnik, paprike (bolgarščina, čilija, paprika, cayenne). In dejstvo je, da je treba to zelenjavo izogibati samo ljudem, ki trpijo za revmatoidnim in psoriatičnim artritisom. Sezonske zelenjave vsebujejo naravne kemične spojine - alkaloide, ki so pesticidi in fungicidi.

Te kemične spojine se praviloma koncentrirajo predvsem v listih in stebelih solanaceous rastlin. Plodovi teh rastlin vsebujejo majhno koncentracijo. Z drugimi besedami, koncentracija teh alkaloidov v izdelkih Solanaceae ni pomembna in ne sme škodovati zdravju ljudi. Če pa ima oseba nepravilnosti v imunskem sistemu, gastrointestinalni trakt imunske narave, alergijske bolezni, potem je občutljiv na te majhne odmerke pesticidov in fungicidov. Ima lahko reakcije iz črevesja ali imunskega sistema, ki povzroča akutna vnetna stanja. Zato ljudje, ki trpijo zaradi revmatoidnega in psoriatičnega artritisa, ki se razvijejo zaradi motenj v imunskem sistemu, se morajo izogibati zelenjavni zelenjavi pri njihovi prehrani. Z vsemi drugimi vrstami artritisa te zelenjave niso prepovedane.

Sodobne študije so pokazale, da se pri 90% bolnikov z revmatoidnimi in psoriaznimi oblikami ugotovi razmerje med zelenjavno nožnico in artritisom. Ugotovljeno je bilo tudi, da alkaloidi, vsebovani v krompirjevi lupini, lahko povzročijo draženje črevesja pri avtoimunskih boleznih.

Poleg tega alkaloidi v solanaceous zelenjavi zavirajo sintezo encima holinesteraze, kar prispeva k uravnavanju prožnosti mišic. Kot rezultat, opazimo mišični krči, bolečine, sklepne bolečine, mišično togost in vnetje.

Solonin alkaloid, ki ga vsebujejo krompir in paradižnik, se lahko kopiči v telesu in se pojavi v krvi med stresom, ki spodbuja vnetne procese pri ljudeh, občutljivih na to. To se zgodi s prekomerno porabo krompirja za hrano.

Tudi zelenjavna zelenjava vsebuje saponine in laktine, ki so kontraindicirana za osebe, ki so nagnjene k draženju črevesja, želodca in požiralnika. Lahko povzročijo zgago.

Kako zamenjati zelenjavo?

loading...

Znano je, da zelenjadnica vsebuje veliko pomembnih hranil. Poleg tega so zelo okusni in dajo nepogrešljiv okus mnogim jedem. Ampak, če oseba opazi, da so zelenjavne nožnice povzročile boleče pogoje ali jih poslabšale, jih je treba zamenjati:

  1. Paradižnik se lahko nadomesti z rdečim zelje, pese, gobe. Od plodov lahko popolna zamenjava paradižnikov naredi slive in rdeče grozdje.
  2. Tomato omako ali lecho omako (s papriko in paradižnikom) lahko zamenjamo z začimbami, marinado, gorčico, hrenom, ingverjem, kislo zelje.
  3. Krompir lahko zamenjate sladki krompir (sladki krompir), repo, parsnip, korenje, cvetača.
  4. Namesto bolgarskega popra uporabite redkev, zelena in rdeča čebula, daikon, zelena.

Če oseba ne more zavrniti krompirja in paradižnika, nato pa zmanjšati količino porabljenih alkaloidov, je treba upoštevati nekatera pravila:

  • Ne jejte zelenih ali sproščenih gomoljev, pazite na krompirja;
  • ne uživajo zelenih (nezrela) zelenjadnic;
  • Postrezite zelenjavo z visoko kakovostno toplotno obdelavo, da zmanjšate negativen vpliv na sklepe.

In na koncu želim reči, da je zdravje vsakega posameznika v lastnih rokah. Če opazite, da se je po jedi zelenjave nightshade stanje poslabšalo, nato pa jih nekaj tednov ne poskusite jesti (od 2 do 4). Potem spet, malo po malo, jih lahko vnesete v prehrano, na primer vsakih 3-4 dni. V tem času si oglejte svoje zdravje in poslušajte svoja čustva. Samo sam človek lahko izbere najboljšo prehrano za artritis, če upoštevamo posamezne značilnosti svojega organizma.

Pravilna prehrana za sklepni artritis

loading...

Z zdravnikom prilagojena prehrana za artritis pomaga zmanjšati posledice bolezni. Z ustreznim prehranjevanjem je mogoče odpraviti vnetje in bolečine v skupnem predelu, zmanjšati telesno težo in oteklino.

Kakšno hrano je treba izključiti iz prehrane?

loading...

Učinkovita prehrana za artrozo in artritis izključuje uporabo čaja in kave. Dejstvo je, da zloraba teh pijač pospešuje proces izpiranja kalcija iz telesa. To še poslabša pot do precej resne bolezni.

Že dolgo je znano, da bo dieta za artrozo in artritis prinesla svoje prednosti, če iz menija izključite nekaj mesnih jedi. Dejstvo je, da v živalskih izdelkih obstaja tako imenovana arahidonska kislina, ki se v človeškem telesu razkroji v eikozanoide. Njihovo število vpliva na normalno stanje kosti.

Prepovedano je piti alkoholne pijače, saj skupaj z njimi vstopijo adrenalin in dopamin, kar poslabša potek bolezni in intenzivira boleče občutke z vnetjem v sklepih. Hkrati se raven kalcija zmanjša in se razvije edem. Največja nevarnost je kombinacija alkohola in zdravil.

Ustrezno oblikovana prehrana za artritis mora vsebovati čim manj sladkarij. Ker sladkor, ki je napolnjen s temi proizvodi, negativno vpliva na stanje sklepov. Že dolgo je znano, da poraba velikega števila slaščic vodi do več kilogramov, ki le še poslabšajo potek bolezni.

Z dieto z artritisom sklepi so pripomogli k hitrejšemu obnavljanju zdravja, zato je potrebno zmanjšati vnos soli, saj ta izdelek negativno vpliva na pospeševanje nastajanja edema.

Ni najbolj uporaben za artritis so trans maščobe, ki so v hitro hrano, pomfri, čips in krekerji. Uporaba trans maščob vodi v krvni obtok krvi in ​​povečanja telesne mase, kar bo poslabšalo bolnikovo stanje. Priporočljivo je izključiti iz napajanja:

  • jajčevcev;
  • jetra trske;
  • kisla smetana;
  • maslo;
  • paradižnik;
  • jajčni rumenjak.

Priporočeni izdelki za artritis

Obstaja tudi zdravo hrano, na kateri morate poudariti. To bo telo pomagalo pri soočanju s precej resno boleznijo. Za umik artritisa mora prehrana za artritis vsebovati lososovo meso, ki je pridelana v divjih pogojih. Poleg omega-3 kislin je lososov file napolnjen z veliko količino vitamina D3, kar je koristno za obnovo zdravja kosti.

Da bi prehrana prinesla koristi, morate vstopiti v dieti, ki vsebujejo vitamin E. Pomaga krepiti zunanjo membrano zgibne torbice. Če obstaja alergija na mandlje, je bolje, da jo nadomestite z arašidi.

Potrebno je, da v meniju obstajajo jabolka, ki pomagajo človeškemu telesu, da proizvede potrebno količino kolagena, ki je osnova hrustančnega tkiva. Zdravniki priporočajo, da jedo 1 jabolko vsak dan.

Najbolj uporaben za artritis je črni fižol, saj vsebuje antioksidante, ki se borijo proti številnim prostim radikalom. Meni mora vključevati listnate zelje in brokoli, v katerih je veliko kalcija. Da bi zmanjšali bolečine v sklepih, mora prehrana vstopiti v koren ingverja, kar zavira nastanek encimov, ki povzročajo vnetje.

Opozoriti je treba na splošna priporočila. V prehrani pacienta, za katerega je predpisana prehrana riža za artritis, morajo biti prisotne zelenjadnice, sadje in jagodičje. Na dan lahko pijete 1 skodelico z nizko vsebnostjo maščob ryazhenka. Toda mleko je treba zavreči. Korist bo poraba piščančjega mesa.

Moral bi biti uporaben 4-krat na dan. Najbolj idealen zajtrk bo zelenjava ali sadje. Zadnje jemo 4 ure pred spanjem. Treba je zmanjšati dele, vendar se ne prepuščajte lakotnim napadom.

Vzorčni meni

  1. V ponedeljek zjutraj lahko jedo jabolčno-banansko solato in popijete čašo čaja. Za kosilo, kuhajte juho, zeleno solato, kumare in korenje, in zavrite fižol s lososom. Večerja je sestavljena iz pečene jabolke, kuhane pese in kozarca kefirja.
  2. Naslednji dan zjutraj je bolje jesti en kup grozdja in piti skodelico zeliščnega čaja. Kosilo bo koristno, če bo menu piščančja prsa, pečena v peči z zelenjavo, juho in svežo breskevico. Na večerji pripravite sirovo solato in malo korenčke solate.
  3. Zajtrk v sredo lahko sestavljajo ajda in kozarec zelenega čaja. Za kosilo lahko jedo ribje mesne kroglice, malo pire krompir, solato zelje, zelenjavno juho in suho sadje. Večerja bo koristna, če vključuje kuhano cvetačo, kuhano v slani vodi in piščančja prsa, kuhanega v dvojnem kotlu.
  4. V četrtek za zajtrk pripravite kozarec brusničnega soka in pečk iz skute. Na kosilu si privoščite ribjo juho, sušen fižol in svežo kumare solato. Za večerjo namestite kokoši in korenje s piščancem in solato zelje. 2 uri pred spanjem lahko popijete kozarec jogurta in jedo solato korenja.
  5. V petek zjutraj jedo solato iz redkvice in kumare ter parno omleto iz beljakovin. Za večerjo morate pripraviti rdečo in kunčje meso, ki je najbolje pečena z bučkami. Večerja lahko sestavljajo kefir, kuhanih rib z zamrznjenim fižolom in kozarcem morsa.
  6. Sobotno jutro se mora začeti z lahkim zajtrkom. To je lahko majhna količina ajdove kaše in kisle kisline. Popoldne lahko imate zelenjavno juho, krompir, riževo kašo s kuhano piščancem. Za večerjo ponujamo puding iz kravjega sira.
  7. V nedeljo zjutraj lahko zavijete jajce in pijete zelo koristen zeliščni čaj. Za večerjo se priporoča zeljna juha, kos pečene piščančje prsi, malo pire krompir. Za večerjo se priporoča kuhana ajdova kaša in koruza korenja.

Primeri jedi prehrambenega menija

Koristna posoda za artrozo je mraz. Za pripravo si vzemite 1 korenje, 4 svinjske noge, 2 lovorjevca, 500 g svinjskega mesa, malo soli, 1 čebulo in 20 g želatine. Treba je temeljito umiti noge, ki jih je treba nato položiti v ponev in jih zlivati ​​s čisto vodo. Takoj, ko vrela voda, odstranite plamen in zabeležite čas. Ogenj zmanjša in kuhamo noge 4 ure. V tem času je potrebno odstraniti maščobo, ki se bo pojavila na površini juhe.

Nato pour 1 skodelico juhe, ohladi in raztopi želatina v njej. V ponvi z nogami dodajte meso in kuhajte še eno uro. Po tem morate rezati majhne kocke korenja in čebule. Zelenjava in lovorjev listi se doda v juho, ki je že lahko nasoljen. Še kuhati 1 uro. Šele po tem dobi noge in meso. Svinjsko meso razrežemo na rezine in ponovno spravimo v juho. Pustite do vrenja in dodajte želatino. Pripravljeno juho je treba vliti v oblike, hladiti in dati v hladilnik.

Okusno in zdravo jedo z artritisom je skuša pečena v rokavu. Če želite to narediti, morate vzeti 2 skuše, malo rastlinskega olja, 1 limone, sol in 1 čebulo. Ribe, očistite, sperite, odstranite greben, ga razrežite s soljo in potresete z limoninim sokom. Nato na obeh straneh notranjosti trupa rib položite limonino rezino. Na drugi strani trupa morate položiti lok, razrezati na tanke obroče. Ribe je treba mazati z oljem in jih položiti v rokav za pečenje. Pečemo ribe 40 minut v pečici. Najboljša jed za to jed je zelenje, pečen krompir in sveža zelenjava.

Najbolj uporabne jedi za artritis

Za pospešitev procesa okrevanja bo pomagala hranljiva in zdravo hrano. V bolnikovem meniju je nujno treba vključiti vitaminsko solato. Če želite to narediti, morate vzeti 1 limono, pol glave svežega zelja, sol, 1 korenja, rastlinskega olja. Zelje je treba sesekljano, sol, dobro naguban, potresemo z limoninim sokom, dodamo korenje, brusimo z grate in vstavimo maslo.

Dietni meni lahko vsebuje zelo okusen desert s suhim sadjem. Po okusu vzemite 500 g skute, 100 g rozin in suhih marelic. Mleto skuto si je treba pretehtati v mešalniku in pomešati z vnaprej ogretim medom. Suho sadje je treba temeljito oprati, razrezati na majhne koščke in dodati masi skute. Desert je pripravljen.

Rhizno tkivo se bo začelo obnavljati, se bo okorelost zmanjševala, se bo vrnila mobilnost in aktivnost sklepov. In vse to brez operacij in dragih zdravil. Dovolj je, da začnemo.

Vsak obrok lahko speremo z infuzijo suhega sadja. Za tako koristno pijačo potrebujete 500 gramov sliv, nekaj posušenih hrušk, marelic in jabolk, 3 litre vode in 2 žlici. l. tekoči med. V 3-litrski kozarčki je potrebno posušiti sadje, dodati vodo in pustiti 12 ur. Infuzijo lahko pijete brez dodajanja granuliranega sladkorja. Če takšna koristna pijača ni sladka, lahko dodamo žličko medu. Pijačo ni potrebno segrevati, ker bo povišana temperatura uničila njegovo korist.

Dobra jed za večerjo je golaž iz kuhanega mesa. Če želite narediti, morate vzeti 1 žlico žlica. l. margarina, 300 gramov kuhano meso, sol, 1 žlica. l. moko, zelenjavo in 1 čebulo. Meso je treba razdeliti na koščke, sol in juha na majhno količino sončničnega olja. V preostalih maščobah je treba rešiti narezana čebula in moko. Potem ponovno meso v ponev, nalijte kuhano vodo, tako da je popolnoma pokrit. Pokrij ponev in kuhajte 30 minut.

Dieta za artritis

Dieta za artritis je zelo pomembna, vendar vas bo presenetila pravilna prehrana, o kateri bomo razpravljali v tem članku. Vse, kar potrebujete, je odreči vse Solanaceae in vaše težave s sklepi bodo rešene

Kaj se ne more uporabiti za artritis?

Z upoštevanjem posebne prehrane in ne vključuje v prehrambeno hrano, ki je prepovedana, lahko znatno ublažite simptome bolezni: zmanjšate vnetje in bolečino, zmanjšate otekline in se znebite povečane telesne mase.

Kadar artritisa ni mogoče uporabiti:

Močan čaj in kava. Zavrzi jih, ker preveliko količino kofeina v telesu vodi k pranju kalcija iz kosti. To povzroča razvoj artritisa in poslabša njegov potek.

Mesne jedi. Dejstvo je, da sestava proizvodov živalskega izvora vključuje arahidonsko kislino. Ko vstopimo v človeško telo, se razgrajuje v eikozanoide. Te biološko aktivne snovi povzročajo vnetje sklepov, kar vodi k artritisu.

Alkohol. Uporaba alkoholnih pijač vodi v dejstvo, da aktivne snovi, kot adrenalin in dopamin, pridejo v človeško kri. Ti, poslabšanje poteka bolezni, povečanje vnetja v tkivih sklepa. Hkrati se zmanjša količina kalija v krvi, kar vodi v nastanek edema. Tekočina v periartikularni vrečki začne priti, tlak v notranjosti se začne povečevati. Če je prišlo do alkoholne zastrupitve, bo nujno prišlo do redčenja hrustančnega tkiva sklepa. Prav tako je nevarno, da pijete alkohol skupaj z zdravili, na primer analgetiki.

Čokolada. Ti izdelki vsebujejo koncentrirani sladkor, kar bo prispevalo k kopičenju prekomerne teže. To bo negativno vplivalo na stanje sklepov, kar bo prispevalo k njihovi deformaciji.

Sol. Ti beli kristali povzročajo odlaganje soli v sklepih, prispevajo k zmanjšanju kostne mase, povečajo edem, razvoj vnetja in povečano bolečino.

Pomfrit, čips, krekerji, margarina, pecivo. Vsi ti izdelki vsebujejo trans maščobe, ki vodijo k povečanju telesne mase, bo prispevala k slabe prekrvavitve, in tako bodo prejeli manj boleči sklepi hranilne snovi, ki poslabšajo za artritis.

Rumene jajčne celice, maslo, jetra, trske, paradižnik, kisla smetana itd. Pomaga pri tem, da obstaja tveganje za nastanek protina in posledično napad giti artritisa.

Na splošno so izdelki, ki so prepovedani pri ljudeh z artritisom, malo. Vsi so zamenljivi in ​​oseba ne bo imela resnega nelagodja, se bo prehranjevala. Poleg tega je nujno, da se drži le v tistih dneh, ko je bolezen v zaostreni fazi. V obdobjih remisije prehrana ni tako stroga.

Kaj naj uporabljam pri artritisu?

Obstajajo cele skupine izdelkov, ki jih mora nujno uporabiti bolnik z artritisom.

Od njih pa je mogoče izolirati osem najbolj uporabnih, vsebujejo največjo količino uporabnih snovi, ki bodo pomagali vnetnemu sklepu vrniti v normalno stanje:

Losos. Ta riba je prvak v vsebnosti omega-3 kislin. Potrebni so za sklepe, da bi v njih odstranili vnetje. Najbolj uporabna je ta riba, ki je ujeta v morjih, tista, ki je rasla v naravi. V umetno gojenih ribah je vsebnost omega-3 veliko manj. Tudi losos vsebuje vitamin D3, za kosti pa je preprosto nenadomestljiv.

Mandelj, ki vsebuje veliko vitamina E. Njegov reden vnos v telo prispeva k dejstvu, da se bo zunanja membrana umetnih vrečk okrepila. To bo ščitilo spoj od uničenja s prostimi radikali. Če ima oseba z artritisom alergijo na to matrico, jo lahko vedno zamenjate s semenkami ali arašidi. Pomemben vitamin je tudi v njih, vendar v nekoliko manjših odmerkih.

Papaja. Njegova prednost je v tem, da vsebuje le ogromno količino vitamina C. Po najnovejših raziskavah vpliva na nastanek in stopnjo razvoja artritisa. Zaman je verjeti, da je ta vitamin bogat v pomarančah in limonah, v papaji pa je dvakrat večji. Poleg tega to eksotično sadje vsebuje beta-karoten, kar je koristno za skupno zdravje.

Jabolka, ki prispevajo k proizvodnji kolagena. On je tisti, ki je osnova hrustančnega tkiva sklepa, ki ga uniči artritis. Da bi nadomestili izgubo, je treba jesti vsaj eno sadje, ki je na voljo skoraj vsem. Seveda v jabolka ni kolagena, temveč vsebuje kvercetin, ki aktivno sodeluje pri njegovem nastanku. Toda, da bi uporabna sestavina v celoti vstopila v telo, potrebujete jabolko, ki ne lupi in ne segreva.

Črni fižol je bolj primeren za druge sorte, ko gre za sklepe. Črni fižol vsebuje več antioksidantov, zlasti boj proste radikale antocianov, ki zavirajo nastajanje ciklooksigenaze (COX-2) - encim, odgovoren za vnetja. Tudi črni fižol je napolnjen z manganom, nepogrešljivim mineralom za zdravje sklepov.

Listje zelja. Ta izdelek je bogat s kalcijem, kar je potrebno za kosti. Večina ljudi verjame, da morate za pridobitev potrebnega odmerka tega elementa v sledovih piti mleko. Pravzaprav ga lahko zamenjamo z zeljem, kar bo pri bolnikih z artritisom prednostno. Navsezadnje vsebuje tudi baker (ki je potreben za oblikovanje kolagena), kot tudi mangan (ki spodbuja proizvodnjo encimov za obnovo hrustančnega tkiva). Uporaba zelja, tudi v velikih količinah, ne morete skrbeti za odlaganje škodljivega holesterola ali povečanja telesne mase.

Brokoli je bližnji sorodnik listnate zelje. Posebno koristni so za starejše ljudi. Stopnja sulfforafana (komponenta, odgovorna za boj proti radikalom, ki uničijo hrustanec in kostno tkivo) v krvi, ki je nizka. Poleg tega jesti brokolija, oseba nasiči telo s kalcijem, vitamini A in C.

Ingver bo odstranil vnetje in bolečine. Zavira proizvodnjo encimov COX-2, ki povzročajo vnetje sklepov. Učinkovitost ingverja je podoben učinku nesteroidnih protivnetnih zdravil. Seveda ni tako močan, vendar ne daje neželenih učinkov.

Če porabite te izdelke, lahko telesu pomagate pri obvladovanju artritisa.

Ampak obstajajo splošna priporočila, ki se skrivajo na naslednje:

Na mizi morajo biti zelenjava in sadje. Vendar pa izključite potrebo po zelenjavi paradižnika in čebule.

Poraba bi morala biti kefir, fermentirano pečeno mleko, skuta - vsi izdelki iz kislega mleka, ne pa mleka.

Sadje, vendar le pred posvetovanjem z zdravnikom. To je posledica dejstva, da lahko kislina, ki jo vsebujejo nekateri, negativno vplivajo na stanje želodca med vnosom nesteroidnih protivnetnih zdravil.

Od mesa bi morali uživati ​​le tisto, ki ne vsebuje veliko maščob. Na primer, kunec, piščanec (samo kuhan piščanec, brez juhe, vsakih 2-3 dni).

Potrebno je na mizi osebe, ki je bolna z artritisom, mora biti riba.

Meni za teden z artritisom

Seveda je lahko človeku težko narediti polno prehrano za zdravljenje artritisa. Zato lahko sledite že pripravljenim priporočilom. Glede na pacientovo stanje lahko predlagano shemo dopolnimo ali razvejamo. Vendar je vedno treba zapomniti tiste izdelke, katerih poraba je kontraindicirana.

Približni meni, ki se uporablja za vnetje sklepov za 7 dni, je sestavljen iz:

1. dan

Zajtrk se mora začeti s sadjem - jabolčno zeleno in eno zrelim bananom. Potrebno je piti zeleni čaj, varjenje pa ne sme biti močno. Najbolje je, da uporabite tisto, ki se pijejo večkrat.

Drugi zajtrk sestoji iz rastlinske juhe.

Za kosilo jedo solato iz kumare, zelene in korenja, oblečene z limoninim sokom. V vročem je potrebno kuhati zelenjavno juho s krompirjem, korenjem in ječmenom. Na drugem - sesekljan fižol s lososom. Kot desert lahko uporabite slive.

Večerja je sestavljena iz solate s kuhano cvetjo in parsnipom. Glavna jed je obdana z bučkanim rižem. Kot sladica lahko jedo pečeno jabolko. Kot pri prigrizku pred spanjem, pijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

2. dan

Skupek grozdja in en avokado, zeliščni čaj brez sladkorja je zajtrk.

Kot prigrizek lahko jajčno jajce uporabite v kuhani obliki.

Kosilo sestavljajo zelenjavna juha (čebula, krompir, zelena, korenje, pšenica), zarebrnice iz piščančjih prsi in solate (gre skozi Rende redkev in korenje, oblečena z majhno količino kateregakoli rastlinskega olja). Kot sladica - jagode ali ena breskev.

Za večerjo lahko služi solato nekuhane korenčke, pese in kumare ter skorja. Pred spanjem - kozarec ryazhenke.

3. dan

Za zajtrk - ajdova kaša s slivami, zelenim čajem.

Kot prigrizek pred večerjo - surovo ali pečeno jabolko.

Za večerjo - solata iz sesekljanega zelenega zelja, začinjena z limoninim sokom, ribje mesne kroglice s pire krompirjem, zelenjavna juha (krompir, korenje, brokoli), kompot iz suhega sadja.

Za večerjo - piščančja prsa za par in cvetačo. Pred spanjem - skuta z jagodami.

4. dan

Papaja ali melona (do 300 gr.) Se jedo za zajtrk. Morate piti brusnični sok iz brusnice.

Kot prigrizek pred večerjo bi morali pojesti pečen kruh.

Za kosilo - solata z kumare, solato in zeleno, začinjena z limoninim sokom, ribjo juho (losos, krompir, korenje, čebula, proso), Pijani stročji fižol.

Za večerjo, solato svežega zelja in korenčka s slatnim poprom, pečenim krompirjem, ribjim kruškom za par. Kot sladica - rozine. Pred spanjem - kozarec jogurta.

5. dan

Solata kumar in redkev, oblečena z olivnim oljem, zeleni nesladkan čaj in omlet, kuhan za par brez rumenjakov iz dveh jajc, ki jedo za zajtrk.

Pred kosilom morate jesti sveže jabolko.

Na glavni obrok imajo rdeče pese (juha rezanci s korenjem in krompirjem) pire vode, obara z bučkami zajca (zajec morejo nadomestiti piščančje prsi), kompotom nesladkanega.

Za večerjo, paro ribe (roza lososa) z zelenim fižolom. Morse iz jagod. Za sladico - sorbet z majhnim številom jagod. Pred spanjem, kozarec prežvečenega mleka.

6. dan

Solata iz kislega zrna (če je preveč slana, potem jo je treba predhodno namočiti), ajdova kaša. Kot pijača - zeleni čaj.

Prigrizek pred večerjo - sveže jagode.

Na kosilu zelenjavna juha (krompir, korenje, graha), solata (iz zelenih listov zelja, mandlji in kumare oblečena z rastlinskim oljem), kuhanega riža s piščancem (samo kuhanega piščanca, brez zalog, vsakih 2-3 dni) kompot.

Za večerjo, puding iz skute, ovsena kaša na vodi z jagodami, čaj. Pred spanjem - kefir.

Sedmi dan

Kuharski sir, kuhano jajce brez rumenjaka, kava iz cikorije v majhni količini za zajtrk.

Pred kosilom imate lahko ugriz solate korenčka z majhno količino kisle smetane in sok marelice.

Kosilo bi moralo biti sestavljeno iz zeljne juhe z zeljem brez mesa, kuhano piščančje prsi s pečenim krompirjem in kompotom suhih sliv in suhih marelic.

Za večerjo - koruza korenja, kašča ajde z rastlinskim oljem. Pred spanjem, kozarec prežvečenega mleka.

Hkrati je treba dnevno porabo kruha omejiti na 150 gramov ali manj in sladkor na 30 gramov. Če ni možnosti za uporabo specializirane prehrane za artritis, potem lahko poskusite sami.

Pri tem morate upoštevati naslednja načela:

Sadje in zelenjavo morata biti vsaj dvakrat na dan vključena v dnevni prehrani. Potrebno je pojedo eno jabolko z lupino.

Žitna žita je obvezna za porabo: bodisi zjutraj bodisi v večernih urah.

Vsebnost sladkorja, soli in maščobe je treba čim bolj zmanjšati.

Posodo kuhajte na nežen način, ne da bi jih obdelali.

Enkratna uporaba kislega mleka je obvezna na dan.

Diet Norman Childers: prehrana brez solanaceous

Kakšna je nightshade?

Pasolennye so predstavniki družine Solanaceae, ki vključuje več kot 90 rodov in 2.000 vrst. Ne morete uganiti, toda tobak je tudi takega. Pravzaprav so že nekaj stoletja precej dolgo kadili in nihče ni pričakoval o nevarnostih kajenja. Tudi tej družini so naslednji pridelki in izdelki: paradižnik, krompir, jajčevci in vse vrste popra, ne pa črni poper - precej je iz drugih vrst. Če se spomnite slavnega mehiškega paradižnika, potem so zelo pogoste v Srednji in Južni Ameriki.

Obstaja zelo zanimiva zgodba, kako in zakaj se ta družina tako imenuje. Odšel je iz starodavnega Rima. V starodavnem Rimu iz družine nightshade med vojno ali med palačo so se pojavili strupi. Če pogledate točen prevod iz angleščine, se to dobesedno prevede kot "nočne sence". Torej, Rimljani so iz njih ustvarili strup - in človek se je začel potopiti v temo in umrl dolgo in boleče.

Tukaj je nekaj primerov. Veliko strupene rastline, kot so Belladonna jagode s črnim petunije, tobak je zasvojenost, sočno zelenjavo, zdravila, kot so skoplonin, del tablet iz dejstva, da ne spijo ponoči, ne pozabite, še vedno ne dajejo otrokom.

Kakšne težave nastanejo v zvezi z noči?

Že zelo dolgo so ljudje spoznali, zakaj umirajo govedo in psi. Že dolgo je zgodba, da vam ni treba jesti paradižnika in krompirja, starci pa še vedno verjamejo, da jih ni mogoče pojediti. Če se spomnite kmetov, so svoje generacije poslali otrokom, da jih poberejo kot plevel. In paradižniki so imeli ime "rakaste jabolka". In če pogledaš na tobak, potem je vse jasno. Nedavno smo se naučili o škodi in prepovedali, da je postal tudi v zadnjem času.

Kaj Norman Childers ponuja ljudem

Ljudje začenjajo razmišljati le o tem, kako nevarne rastline te vrste. Skoraj vsi ljudje zdaj jedo tako hrano kot krompir, paradižnik in jajčevec. Krompir je v Rusiji že zmagal na naslovu zemeljskega kruha. Peppers, jajčevci - vse to jemo vsak dan in se ne pritožujemo.

Če vzamemo znanstveno skupnost, so se študije začele šele v 50-ih letih XX. Stoletja, takoj ko se je pojavilo naslednje. Nekega dne zdravnik hodi in pravi, da je morda debelo črevo vneto, ker je oseba pojedla rdečega popra. Škoda, da operaciji ni bilo mogoče izogniti, vendar kasneje, ko je oseba prenehala uporabljati te izdelke v dnevni prehrani, se je njegovo zdravstveno stanje dramatično izboljšalo.

Veliko časa je minilo, vendar poskus ni bil pozabljen. Tudi dobre rezultate je dala, in je bilo odločeno, da se nadaljuje poskus s to dieto za artritis in druge bolezni sklepov, vendar na drugi strani. Konec koncev, vsakdo želi zdraviti ali izboljšati svoje zdravje. Še ne tako dolgo nazaj, je bila glede na oglas, in tukaj ni bilo dolgo - in to je veliko pripomb, po katerem je bil avtorji oglasa poslan vsem Izrazi svoje mnenje dovolj podroben opis prehrane in ko je čas čakanja na rezultate. In niso čakali na čakanje. Poskus je bil uspešen za 72%, kar pomeni, so dvainsedemdeset odstotkov ljudi od stotih opomogel in se začel počutiti bolje. Se strinjam, to je dober rezultat. Po tem sem s svojimi kolegi napisal knjigo o tem.

Vse to se je končalo zelo dobro, celo odprli center za pomoč, ki pomaga jesti prav. Skoraj smo se znebili takšne bolezni, kot je artritis. Zdaj objavljamo knjige in pošiljamo veliko pisem z natančnimi navodili. Imamo le štiri tisoč in tri sto naročnikov, ki jim vsak mesec pošiljamo pisma.

Kaj morajo ljudje storiti, da zavrnejo noči?

Zavračanje solanaceous je težka zadeva. Toda ta korak je glavna stvar pri pravilni prehrani artritisa, artroze, osteoartroze ipd. Za to je treba storiti kar je zelo potrebno. Obstaja dovolj motivacije. Na primer, težko je razumeti željo po zdravljenju tega, kar še ne boli, vendar je zelo potrebno. Če pogledate navadne osebe, potem poje nightshade. Toda vse je veliko hujše, ko vidimo kajenja. Paslin lahko povzroči zasvojenost, in to moramo strah, kot še nikoli prej. Bolj ko jih ješ, še slabše. Poglejmo si še kadilca. Čim več kadi, bolj se njegova pljuča spreminjajo v črno luknjo, ki kmalu absorbira celo telo.

Poglej stare dedke in babice, ki jih poznate, ali samo ljudje, ki se ne počutijo dobro. Kaj jedo? Da, uganili ste, jedo so nightshade. V našem stoletju - stoletju, ki je preprosto poplavilo nightshade, v dobi, v kateri bomo preprosto izginili brez njih. Poglej, zakaj imajo otroci glavobol, zakaj se otroci samo zbolijo, ker imajo mlado telo, ampak zakaj poznajo tablete že od otroštva? Vse o hrani: krompir, pica in še več. Samo strah si za svoje otroke.

Veliko raziskav je težko. Ko jeste te izdelke, vam ne dajejo takojšnjega zavedanja. Vse se rešuje že leta, desetletja. In ni jasno, kdaj in na kakšen dan se bo to zgodilo. Če ima oseba, ki kadi, raka, potem lahko rečemo, da ima tudi druga oseba raka.

Vse to že dolgo dokazujejo statistični podatki. Kaj pa človeka, ki jedo paradižnike? Nič. Da, sčasoma ne bo pomembno, ampak tudi druga oseba, ki je tudi pojedla paradižnike, je lahko v redu. Vse rastline te vrste vsebujejo elemente, ki so zelo podobni elementom v zdravilih. Iz tega lahko sklepamo, da lahko vsi povzročijo odvisnost od osebe in ga morda sploh ne razumejo. Dovolj je, da se spomni primera cigarete.

Vse, kar je mogoče povedati z veliko natančnostjo in gotovostjo, je, da bo nočni senat povzročil bolezen in jih zavrnil, vam bo pomagal postati zdrav. To ne opravimo z nami, temveč na podlagi statističnih podatkov, ki temeljijo na štiridesetih letih izkušenj in gradiv.



Naslednji Članek
Ali so ljudska zdravila učinkovite proti glivicam nohtov?